3 retters menu -
Sammensæt selv en lækker fest menu
Forretter
Rejecocktail med dressing Kr. 49,-
Stjerneskud med dampet og stegt rødspættefilet Kr. 60,-
Kold dampet laks med urtedressing Kr. 55,-
Gravad laks med sennepsdressing Kr. 55,-
Hjemmevarmrøget laks m/urtedressing Kr. 50,-
Laksepatè med urtedressing Kr. 50,-
Rejemoussè eller Tunmoussè med dressing Kr. 45,-
Kold dampet torsk med rejer og kaviar Kr. 52,-
Hj. lavet hønsesalat på ananasring med bacon Kr. 45,-
Tarteletter med høns i asparges (2 stk.) Kr. 30,-
Alle kolde forretter er med smør og flutes
Hovedretter
Højrebsfilet med smørsauteret grønsager, bagte kartofler samt bearnaisesauce Kr. 149,-
Kronhjort med waldorfsalat, 1/2 æble med gele, hvide og brune kartofler samt flødesauce Kr. 219,-
Gl. davs oksesteg med flødepeberrods fyldte tomater, bønner, glaseret løg,
hvide kartofler og brun sauce Kr. 149,-
Oksemørbrad med hasselbagte kartofler, Provence bønner med bacon, grill-tomat samt mild flødepebersauce Kr. 219,-
Kalvesteg med grønsager, gelè, hvide kartofler samt flødesauces. Kr. 149,-
Kalvesteg stegt som vildt med chips, waldorfsalat, 1/2 æble med gelè, brune og hvide kartofler samt flødesauce Kr. 159,-
Kalvefilèt med årtidens grønsager, krydderkartofler samt flødepebersauce Kr. 199,-
Svinekam med rødkål, svesker, asier, chips, hvide og brunede kartofler med lækker sauce Kr. 125,-
Farseret kalkunbryst med waldorfsalat, tyttebærsyltetøj, hvide kartofler samt lækker sauce Kr. 125,-
Desserter
Isrand med syltede frugter Kr. 35,-
1/2 melon med frugt samt is Kr. 45,-
Rubensteinkage Kr. 45,-
Petit foùr (3 stk) Kr. 39,-
Citron eller romfromage Kr. 39,-
Frugtstang med vanijlecreme Kr. 40,-
Nøddekage med nougatcreme og frugt Kr. 45,-
Hasselnødderand med is og frugt Kr. 45,-
Islagkage (10-12 kuverter) pr. islagkage. Kr. 350,-
Italiensk islagkage (15 kuverter) pr. islagkage Kr. 600,-
Natmad
Pølsebord (6 slags) inkl. brød og smør Kr. 70,-
Snitter ( 3 stk.) med lækkert pålæg Kr. 35,-
Sandwich pr. stk. Kr. 16,-
Frikadeller med kartoffelsalat Kr. 40,-
Supper
Hønsekødssuppe Kr. 35,-
Oksekødssuppe Kr. 35,-
Aspargessuppe (flødelegeret) Kr. 40,-
Løgsuppe (kraftig) Kr. 35,-
Der medfølger flutes til supperne.
Mindste kuvertbestilling 10 kuverter
